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Querría ver el menu en el idoma español? ¡ Mire también en la
Querría ver el menu en el idoma español?
¡ Mire también en la pizarra las diversas comidas
del día !
¡ Buen provecho !
El equipo de la taberna
“Rote Kopf”
www.rotekopf.de
Pequeñas raciones frías o entradas
¡ Disfrute estas comidas con vino !
“Spundekäse”
5,50 €
queso fresco casero con trozos finos de cebollas
y pimientón con rosquillas “Bretzelchen”
Especialidad de la región vinicola “Rheinhessen"
“Mainzer Handkäse”
queso casero con vinagre, aceite y cebolla picada
muy fina con mantequilla y pan de pueblo
Especialidad de Maguncia
5,50 €
Pequeñas raciones frías o entradas
¡ Disfrute estas comidas con vino !
“Käsewürfel”
7,50 €
Ración de dados de queso “Emmentaler"
“Emmentaler Käsebrot”
5,80 €
Pan de pueblo con queso “Emmentaler"
„Menu 1“
2,50 €
rosca “Bretzel” con mantequilla
Ración de rosquillas “Bretzeln”
0,50 €
Pequeñas raciones frías o entradas
¡ Disfrute estas comidas con vino !
“Leberwurst-Brot”
5,80 €
pan de pueblo con embutido de hígado de la región
„Leberwurst“ de granja
„Fleischmagen-Brot“
5,80 €
pan de pueblo con embutido de la región
„Fleischmagen“ casero de granja
„Blutwurst-Brot“
5,80 €
pan de pueblo con embutido de la región
„Blutwurst“ (morcilla de Alemañia) casero de granja
Pequeñas raciones frías o entradas
¡ Disfrute estas comidas con vino !
“Schinkenbrot”
5,80 €
pan de pueblo con jamón ahumado casero
„Rote Kopf Platte“
un plato grande con jamón ahumado,
embutidos de la región: „Leberwurst“,
“Blutwurst” y „Fleischmagen“,
queso “Emmentaler,” „Handkäse“
y „Spundekäse“ con mantequilla
y pan de pueblo
11,50 €
Pequeños platos calientes
¡ Disfrute estas comidas también con vino !
„Gratinierter Ziegenkäse“
8,50 €
queso de cabra asado
con miel de tomillo con pan de barra
“Gegrillter Schafskäse”
7,50 €
queso de oveja asado
con tomates y guindillas
“Warme Fleischwurst”
(2)
(1) (3)
con pan de barra
salchicha cocida
caliente con mostaza y pan de pueblo
Aditivos: (1) fosfato
(2) colnservante
(3) potenciador del sabor
5,40 €
Pequeños platos calientes
¡ Disfrute estas comidas también con vino !
“Winzersteak”
bistec (carne de cerdo) marinada en vino,
con cebollas asadas
y pan de pueblo
7,20 €
“Winzersteak”
bistec (carne de cerdo) marinada en vino,
con cebollas asadas
y patatas fritas
9,40 €
Ensaladas
Ensalada „Tessin“
9,80 €
Ensalada de lechuga de la temporada, servida
con pechuga de pollo asado y trozos de naranja con
nuestra salsa vinagreta casera y pan de barra
Ensalada „Avignon“
10,20 €
Mezcla de ensaladas con champinoñes frescos asados
en mantequilla de ajo y bocadito con queso camenbert
de cabra asado, con nuestra salsa vinagreta casera
Ensalada mixta pequeña
3,70 €
Segundos platos
¡ Disfrute estas comidas principiales !
“gefüllte Champignons”
10,20 €
champinoñes rellenos con queso de oveja
con espinacas y patatas fritas
„Dornfelder Ragout“
11,20 €
guiso (carne de vacuro) en salsa de vino tinto
“Dornfelder” con pasta “Spätzle” (pasta suaba)
„Seiler Kotelett“
chuletón de cerdo asado servido con
rebanada de tocino, espinacas y patatas fritas
11,50 €
Segundos platos
¡ Disfrute estas comidas principiales !
“Mariniertes Hähnchenbrustfilet”
12,30 €
pechuga de pollo marinada y asada con espinacas,
trozos de tomate y patatas asadas con romero
„Rheinhessische Schweinelende“
14,50 €
solomillo de cerdo con champinoñes asados con
salsa de vino blanco “Riesling” y pasta “Spätzle”
“Rückenfilet vom Weideschaf”
solomillo de cordero con mantequilla de
hierbas finas, tomate asado y patatas fritas
16,80 €
“Rumpsteak”
– de Alemania -
“Rumpsteak” asado de lomo
con cebollas asadas
y patatas fritas
17,30 €
“Rumpsteak” asado de lomo
con salsa de pimienta y brandy español
con patatas fritas
¡ Disfrute su comida !
18,30 €
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