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Chili Fácil

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Chili Fácil
Comida Rápida
y Saludable
Chili Fácil
Papa Asada
Palillos de Apio
Galletas
Leche
30 minutos antes de servir:
• Lavese las manos
• Dore la carne molida en una sarten o cazuela grande
(Revuelva con frecuencia)
• Lavese las manos despues de tocar la carne cruda
• Lave y corte el apio
• Lave las papas y perfore con un tenedor para que no
exploten en el microondas
20 minutos antes de servir:
• Escurra la grasa de la carne o use toallas de papel (paper
towels) para absorber la grasa; heche las toallas de papel
en la basura
• Lave las tapas de las latas de frijóles y tomates; abra las
latas y heche en una cazuela; mezcle con la carne molida
dorada; añade agua si quiere el chili mas aguado
15 minutos antes de servir:
• Ponga las papas en el microondas. Siga las instrucciones
del microondas para determinar cuanto tiempo debe de
usar.
• Lave las naranjas, corte en rebanadas, y sirva en platos.
10 minutos antes de servir:
• Ponga la mesa
• Sirva las galletas y bebida.
Chili Fácil
Rinde: 4 latas
1/2 libra de carne molida desgrasada
1 lata de 16 onzas de frijóles (pinto or chili beans)
2 latas (8 onzas cada lata) de salsa de tomate
1 cucharada de cebolla deshidratada o seca
1 cucharada de azúcar
1 taza de agua
• Dore la carne molida en una sarten o cazuela grande encima de
la estufa; revuelva la carne molida con frecuencia y escurra la
grasa
• Lave las tapas de latas antes de abrir; heche los frijóles y salsa
de tomate en la cazuela
• Añade la cebolla deshidratada, azúcar y agua; caliente hasta
que haga burbujas
• Reduzca la temperatura; cubra la cazuela y mantenga caliente
hasta servir; revuelva con frecuencia para evitar que se queme
• Este chili se puede servir en un plato de sopa hondo, sobre las
papas, o sobre pasta. Salpique queso rallado por encima del
chili, si quiere.
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