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jefe de sección - asociación de supermercados de chile

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jefe de sección - asociación de supermercados de chile
PERFIL DE COMPETENCIAS LABORALES
POSCSS1
JEFE DE SECCIÓN
Comercio
Supermercados
ORGANISMO SECTORIAL DE COMPETENCIAS LABORALES
POSCSS1
I.
JEFE DE SECCIÓN
Identificación del perfil
Código
POSCSS1
Nombre
JEFE DE SECCIÓN
Versión
02
Sector
COMERCIO
Subsector
SUPERMERCADOS
Área productiva o proceso Se desempeña en el área de control operativo de un supermercado,
principal
realizando la gestión del área, de los recursos y personas
correspondientes a su sección.
Nivel de Cualificación
03
Códigos de Clasificación
CIIU4.CL
CIUO08
CAE SII
Ingrese código CIIU
Ingrese código CIUO
Ingrese código CAE
Fecha de Acreditación
Haga clic aquí para escribir una fecha.
Fecha de Vigencia
Haga clic aquí para escribir una fecha.
Otros nombres del Perfil o
de ocupaciones y puestos
de trabajo asociados
No aplica.
II.
Descripción General del Perfil
2.1 Propósito clave o función principal:
Gestionar recursos y personas de sección de supermercados de acuerdo a objetivos, planificación,
procedimientos establecidos y normativas asociadas.
2.2 Ámbito ocupacional:
Grandes tiendas, Cadenas de especialidad, Cadenas de farmacias, Supermercados. Su rol puede
extenderse a jefaturas de áreas en tiendas, departamentos o pisos de algún sector comercial.
III.
Modalidad de Certificación
Este perfil se certifica completo.
ORGANISMO SECTORIAL DE COMPETENCIAS LABORALES
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POSCSS1
IV.
JEFE DE SECCIÓN
Unidades de Competencia Laboral
Código UCL
V.
Nombre UCL
Administrar la sección de acuerdo a planificación de la sección, stock de
productos, recursos y procedimientos establecidos.
Dirigir las acciones del equipo de trabajo de acuerdo a objetivos,
planificación definida para la sección, procedimientos y normas legales
asociadas.
Resolver requerimientos de clientes, de acuerdo a protocolos de
atención, procedimientos y normativas establecidas.
Controlar los procedimientos de seguridad y emergencias en
supermercados de acuerdo a los procedimientos y normativas de
seguridad asociadas.
Licencias habilitantes,
requerida
certificados
o
Tipo
Obligatoria
Obligatoria
Obligatoria
Obligatoria
documentación
legal
No aplica.
VI.
Contexto de Competencias
6.1 Condiciones y Situaciones








Atendiendo público.
Resolviendo requerimientos especiales de clientes internos o externos.
En alta y baja demanda de clientes.
En distintos formatos de supermercados.
Supervisando al personal de trabajo, tanto interno como externo.
Ausencias de personas en el equipo de trabajo.
Ante “Sobrestock” o “substock” de productos.
En contacto con proveedores internos y externos.
6.2 Herramientas, Equipos y Materiales





Uniforme completo otorgado por la empresa.
Zapatos y casco de seguridad.
Computador.
Radio.
Materiales de oficina (lápiz, papel, archivadores, cortante, principalmente).
ORGANISMO SECTORIAL DE COMPETENCIAS LABORALES
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VII.
JEFE DE SECCIÓN
Evidencias
7.1 Evidencias





De producto:
Registro de horarios de jornada laboral.
Planillas de registros.
Registro de reunión informativa a colaboradores (fotografía o documento)
Stock y estado de los productos en la sección.




De Desempeño:
Solicitud y devolución de productos.
Observación de atención al cliente.
Revisión de registros de control de la sección (Ej. Inventario, mermas, etc.)
Observación en retroalimentación a colaboradores.


Históricas:
Cartas de recomendación.
Fotografías en terreno.


ORGANISMO SECTORIAL DE COMPETENCIAS LABORALES
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JEFE DE SECCIÓN
VIII. Mapa Funcional
Mantener stock de productos en la sección
de acuerdo a planificación del local, stock
de productos, recursos y procedimientos
establecidos.
Administrar la sección de
acuerdo a planificación de la
sección, stock de productos,
recursos y procedimientos
establecidos.
Controlar estado de productos y recursos
de la sección de acuerdo a especificaciones
técnicas, procedimientos y normas de
seguridad.
Controlar ventas de productos de la sección
de acuerdo a nivel de stock establecido,
ventas proyectadas, indicadores del negocio
y procedimientos establecidos.
Mantener actualizada documentación de la
sección de acuerdo a procedimientos,
formatos establecidos, y normativa legal
vigente.
Gestionar la sección,
recursos y personas de
acuerdo a objetivos,
planificación,
procedimientos
establecidos y normativas
asociadas.
Dirigir las acciones del equipo
de trabajo de acuerdo a
objetivos, planificación
definida para la sección,
procedimientos y normas
legales asociadas.
Resolver requerimientos de
clientes, de acuerdo a
protocolos de atención,
procedimientos y normativas
establecidas.
Planificar y controlar funciones del equipo
de trabajo de acuerdo a objetivos,
planificación del local, recursos,
procedimientos y normativas legales
vigentes.
Retroalimentar al equipo de trabajo de
acuerdo a las normas internas de la
empresa, desempeño, técnicas de
retroalimentación , objetivos y planificación
definida.
Solucionar problemas y dificultades con
clientes, de acuerdo a técnicas de
resolución de conflictos, procedimientos de
derivación y normativas establecidas en el
sector.
Resolver solicitudes de entidades
fiscalizadoras de acuerdo a requerimientos,
procedimientos establecidos y normativa
legal vigente.
Aplicar procedimientos y protocolos
establecidos en seguridad y prevención de
riesgos en el puesto de trabajo.
Aplicar y controlar los
procedimientos de seguridad
y emergencias en
supermercados de acuerdo a
los procedimientos y
normativas de seguridad
asociadas.
Aplicar protocolos de emergencia de
acuerdo a procedimientos establecidos en
el sector.
Controlar el cumplimiento de la normativa
de higiene y seguridad, de acuerdo a
procedimientos establecidos y normativas
legales vigentes.
ORGANISMO SECTORIAL DE COMPETENCIAS LABORALES
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IX.
JEFE DE SECCIÓN
Participantes del levantamiento y validación
9.1 Informantes clave en el proceso de levantamiento y validación del perfil
Nombre
Cargo
Rosa Traipi
José Contreras
Juan Neira
Jefe de Cajas
Jefe de Recepción
Jefe de Perecibles
Encargada
Panadería/Pastelería
Subjefe Abarrotes
Subjefe Cajas
Experto en Prev. de
Riesgos
Jefe de Capacitación
Jefe M.G. (Perfumería)
Jefe de Panadería
Jefe de Frutas y
Verduras
Jefe de Cajas
Jefe de Recepción y
Bodegas
Jefe de Vestuario
Jefe Fiambrería
Jefe Platos Preparados
Jefe de Abarrotes
Jefe de Carnicería
Jefa de Ventas
Panadería
Jefe de UTO
Jefe de Ventas
Andrea Martínez
Israel Huenchuleo
Purísima Pardo
Sergio Ramirez
Juan Carlos Jimenez
Dina Cona
Jonathan Orellana
Ricardo Salazar
Oscar Tramolao
Mario Moraga
Leonor Sanchez
Jacqueline Garay
Guadalupe Lizama
Hans Benítez
David Duncan
Karen González
Reineria Pacheco
Ingrid Cea
Empresa u
organización
Cencosud
Cencosud
Cencosud
Metropolitana
Metropolitana
Metropolitana
Monserrat
Metropolitana
Monserrat
Monserrat
Metropolitana
Metropolitana
Monserrat
Metropolitana
Monserrat
Montserrat
Tottus
Metropolitana
Metropolitana
Metropolitana
Tottus
Metropolitana
Tottus
Metropolitana
Tottus
Metropolitana
Tottus
Unimarc
Unimarc
Unimarc
Unimarc
Metropolitana
Metropolitana
Metropolitana
Metropolitana
Metropolitana
Wal Mart
Metropolitana
Wal Mart
Wal Mart
Metropolitana
Metropolitana
Región
9.2 Organismo Sectorial validador
Representantes
Trabajadores
Nombre
Cargo
Empresa u organización
Empleadores
Sector Público
ORGANISMO SECTORIAL DE COMPETENCIAS LABORALES
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POSCSS1
X.
JEFE DE SECCIÓN
Historia de modificaciones
Versión
02
Capítulo
II. Descripción General del Perfil
02
III. Modalidad de Certificación
02
IV: Unidades de Competencia Laboral
02
VI. Contexto de Competencias
02
VII. Evidencias
02
VIII. Mapa Funcional
Modificaciones
Se amplió Propósito Clave o Función
Principal, considerando la gestión que
deben realizar en la sección las jefaturas.
Se amplió el ámbito ocupacional,
mencionando los diferentes lugares en
donde se puede desempeñar.
Se modificó la forma de certificación del
perfil.
Las UCL se ampliaron considerando las
funciones que debe desempeñar una
jefatura de sección.
Las condiciones y situaciones fueron
ampliadas, considerando los diferentes
contextos en que se desenvuelve.
Se incorporaron herramientas, equipos y
materiales que no estaban mencionados.
Se desagregan en tres tipos: de Producto;
de Desempeño e Históricas.
Se ajustó en base a las modificaciones del
Propósito Principal y de las UCL.
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